Olivenöle und Balsamico

Olivenöle und Balsamico

Huile d’olive de provence vierge extra, Bio (Château Réal Martin)


Die 4 Olivenhaine des Château Real Martin in der Provence wurden aus Tausenden von Olivenbäumen angelegt, die über das Anwesen verstreut sind. Es gibt verschiedene Sorten: Belgentieroise, Bottillan, Picholin und Cayet Rose. Die Oliven werden durch das Team des Château Réal Martin gepflückt und in die traditionelle, lokale Mühle gebracht, um das Öl von Réal Martins Oliven sanft zu gewinnen. Das Öl wird dann im Weingut von Hand verpackt (abgefüllt und etikettiert) und verkauft. Viel handwerkliche Arbeit zur Herstellung eines hochwertigen Öls.   Probieren Sie es, ein sehr feingliedriges Öl. Olivenöle aus der Provence sind am Markt kaum erhältlich.

Verkauf

Olivenöl der Premium Kategorie, das direkt aus Oliven und nur durch mechanische Verfahren gewonnen wird Flasche 50cl

CHF 25.00

Dekoratives Set: Huile d’olive „Paradox“, Balsamico, Syrah-Meersalz (Domaine St. Eugène, Languedoc)


Die Paradox Cuvée ist sehr harmonisch, mit Picholine Oliven aus Südfrankreich und Traubenkernöl. Das kaltgepresste Oel enthält viele Antioxidantien und Polyphenole. Es ist ideal zum Apéritif, zu Salat und es ist erhitzbar. Balsamico: ein südfranzösisches Premiumprodukt, über 20 Jahre alt mit Aromen des Syrah und des Grenache aus dem Languedoc. Weinessig aus Riesling Sylvaner der Villa Pistoria aus der Pfalz gewonnen mit einer spanischen Essigmutter und einer italienischen Essigmutter aus Modena. Eine gewagte aufwendige Kombination...aber delikat! Fleur de Sel aus Gruissan, Languedoc, angereichert mit getrockneter Syrah-Maische, herrlich!

Verkauf

Olivenöl der Premium Kategorie, Top-Balsamico, raffiniertes Meersalz 3 Flaschen à 25cl in stilvoller Holzkiste

CHF 75.00

Huile d’olive „Paradox“ (Domaine St. Eugène, Languedoc)


Die Paradox Cuvée ist sehr harmonisch, mit Picholine Oliven aus Südfrankreich und Traubenkernöl. Das kaltgepresste Oel enthält viele Antioxidantien und Polyphenole. Es ist ideal zum Apéritif, zu Salat und es ist erhitzbar. Probieren Sie es, ein sehr delikates Öl.

Verkauf

Olivenöl der Premium Kategorie, das direkt aus Oliven und  Traubenkernen und nur durch mechanische Verfahren gewonnen wird Flasche 25cl

CHF 15.00

Balsamico Essig (Domaine St. Eugène, Languedoc)


Ein echtes südfranzösisches Premiumprodukt, über 20 Jahre alt mit Aromen des Syrah und des Grenache aus dem Languedoc. Weinessig aus Riesling Sylvaner der Villa Pistoria aus der Pfalz gewonnen mit einer spanischen Essigmutter und einer italienischen Essigmutter aus Modena. Eine gewagte aufwendige Kombination...aber delikat!

Verkauf

Balsamico Essig  der Premium Kategorie Flasche 25cl

CHF 25.00